エツの水揚げ

三川屋 六代目女将の三川屋物語
12
5月

エツの水揚げ

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連休までは、なかなか獲れなかったエツも、 今朝はなかなかの獲れ具合です。 写真は流し刺し網で獲れてから、すぐのエツです。 水揚げから30分もたっていません。 勿論すぐにさばいて、氷で締めて、洗いにします。 これが本当のエ […]

7
5月

エツ解禁しております。

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夏の風物詩、エツ漁が5月1日より解禁となりました。 期間は、7月20日までとなっております。 筑後川の恵み、エツ料理を是非ご賞味下さい。 エツは貴重な魚のため、エツ料理はご予約制となっております。 お気軽にお問い合わせ下 […]

13
2月

大川の風浪宮大祭

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2月9日から、大川で風浪宮大祭が行われました。8日は前夜祭で裸ん行というものが行われました。そうです、さらしを巻いた男衆がたちが、タイマツをもって走るのです。開運、無病息災を願って。今年も寒さは厳しく、走った人々は熱燗を […]